생크림 들고 달리는 '버터런' 챌린지
최근 MZ세대 사이에서 생크림을 들고 달리며 버터를 만드는 '버터런' 챌린지가 SNS를 뜨겁게 달구고 있습니다. 지퍼백에 담은 생크림을 흔들어 지방을 분리, 버터를 만드는 원리를 이용한 이색적인 러닝 방식은 운동과 간식 만들기를 동시에 해결하는 '1석2조' 활동으로 주목받고 있습니다. 참여자들은 '몇 킬로미터 뛰었더니 진짜 버터가 됐다'며 즐거운 후기를 공유하고 있습니다.

해외 인플루언서의 실험에서 시작된 유행
이 독특한 챌린지는 해외 러닝 인플루언서 리비 클레어(Libby Claire)가 지난 2월 26일, 생크림을 담은 배낭을 메고 달리며 버터를 만드는 영상을 공개하면서 폭발적인 반응을 얻었습니다. 해당 영상은 조회수 963만 회, 좋아요 67만 개를 기록하며 전 세계적인 관심을 불러일으켰고, 국내 러닝족들에게도 신선한 영감을 주었습니다.

국내 러닝 인구 1000만 시대
코로나19 팬데믹 이후 MZ세대를 중심으로 러닝은 대세 스포츠로 자리매김했습니다. 국내 러닝 인구는 약 1000만 명 규모로 추산되며, 서울마라톤과 같은 주요 마라톤 대회는 참가 신청 시작과 동시에 마감될 정도로 높은 인기를 자랑합니다. 이러한 러닝 열풍은 관련 시장의 폭발적인 성장으로 이어지고 있습니다.

폭발적인 성장세를 보이는 러닝 시장
러닝 인구 증가에 힘입어 관련 시장 역시 가파른 성장세를 보이고 있습니다. 러닝화 브랜드 호카(HOKA)는 2023년 105억 원이던 국내 매출이 2024년 306억 원으로 급증했으며, 2025년 상반기에도 이미 188억 원의 매출과 28억 원의 영업이익을 기록했습니다. 스케쳐스코리아 역시 지난해 전년 대비 약 19% 성장한 4055억 원의 매출을 달성하며 러닝 시장의 뜨거운 열기를 증명하고 있습니다.

핵심만 콕! '버터런' 열풍과 러닝 시장의 성장
'버터런' 챌린지는 MZ세대의 창의적인 러닝 문화를 보여주는 대표적인 예시입니다. 운동과 재미를 결합한 이색 활동은 러닝 인구 증가와 함께 관련 시장의 폭발적인 성장을 견인하고 있습니다.

버터런, 이것이 궁금해요!
Q.버터런은 어떻게 버터를 만드는 건가요?
A.생크림을 담은 지퍼백을 들고 달리면서 흔들어주면, 생크림 속 지방이 뭉쳐 버터가 되고 액체 상태의 버터밀크가 분리되는 원리를 이용합니다.
Q.버터런 챌린지는 누가 시작했나요?
A.해외 러닝 인플루언서 리비 클레어(Libby Claire)가 생크림으로 버터를 만드는 실험 콘텐츠를 SNS에 공개하면서 유행하기 시작했습니다.
Q.국내 러닝 인구는 얼마나 되나요?
A.국내 러닝 인구는 약 1000만 명 규모로 추산되며, MZ세대를 중심으로 꾸준히 증가하고 있습니다.

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