바쁜 일상 속 커피 한 잔, 건강에도 좋을까?아침 회의 전, 점심 식사 후, 많은 직장인에게 아메리카노 한 잔은 거의 습관처럼 따라붙습니다. 잠을 깨우기 위해서이기도 하고, 별다른 고민 없이 고르기 가장 쉬운 선택이어서입니다. 하지만 최근 커피 섭취 방식과 혈당 관리의 관계를 다시 살펴보는 연구 결과들이 주목받으면서, 커피 한 잔에 대한 질문의 깊이가 달라지고 있습니다. 이제 우리는 단순히 커피의 맛과 향을 넘어, 건강에 미치는 영향까지 고려해야 할 때입니다. 커피, 혈당과의 관계를 다시 묻다요즘 외래나 현장에서 커피를 두고 나오는 질문의 방향이 조금 달라졌습니다. 각성 효과보다 먼저 따라붙는 단어가 있습니다. 바로 '혈당'입니다. “커피를 바꾸면 차이가 있나요?” 이 질문이 잦아진 건, 커피 섭취..