오픈런 행렬! 스타벅스·투썸도 '두쫀쿠' 열풍 동참, 그 인기 비결은?

스타벅스, '두쫀롤' 출시와 함께 새벽 오픈런 행렬

최근 '두쫀쿠'(두바이쫀득쿠키) 열풍이 거세지면서 스타벅스까지 이 대열에 합류했습니다. 30일, 스타벅스는 신제품 '두쫀롤'(두바이쫀득롤)을 출시하며 서울 시내 6개 매장에서 한정 판매를 시작했는데요. 놀랍게도 판매 시작 전인 새벽 6시 이전부터 매장 앞에는 긴 대기 줄이 늘어섰고, 판매 개시와 동시에 모든 물량이 품절되는 진풍경이 펼쳐졌습니다. 이는 '두쫀쿠'의 뜨거운 인기를 실감케 하는 대목입니다. 가격은 개당 7,200원이며, 1인당 2개로 구매가 제한되었습니다.

 

 

 

 

새벽 6시 오픈런, '두쫀쿠'를 향한 뜨거운 열정

스타벅스 '두쫀롤' 판매를 위해 많은 시민들이 새벽부터 매장 앞에 줄을 서는 '오픈런'에 참여했습니다. 온라인 커뮤니티에는 6시에 도착했음에도 6번째였다는 인증샷과 함께 추위에 떨며 기다린 경험담이 올라왔습니다. 한 구매자는 하루 판매량이 44개로 제한되어 있다는 정보를 공유하며, 오픈런을 통해서만 구매가 가능하다고 전했습니다. 구매에 성공한 이들은 피스타치오의 풍부한 맛에 만족감을 표했지만, 아쉽게 구매에 실패한 이들은 오기가 생겨 다시 도전하겠다는 의지를 보이기도 했습니다.

 

 

 

 

대형 프랜차이즈 카페, '두쫀쿠' 열풍에 속속 동참

스타벅스뿐만 아니라 다른 대형 프랜차이즈 카페들도 '두쫀쿠' 열풍에 발맞추고 있습니다. 투썸플레이스는 인기 메뉴인 '스초생'(스트로베리 초콜릿 생크림 케이크)에 두쫀쿠를 접목한 '두초생'을 선보였으며, 이디야커피는 배달 플랫폼과 연계하여 두쫀쿠 세트 메뉴를 판매 중입니다. 이러한 대형 업체들의 가세로 인해 기존에 소상공인들이 주도하던 '두쫀쿠' 시장의 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 예상됩니다.

 

 

 

 

원재료 가격 상승 속 '두쫀쿠' 인기 지속

한편, '두쫀쿠'의 핵심 재료인 피스타치오의 가격이 가파르게 상승하고 있다는 점은 주목할 만합니다. 관세청 자료에 따르면, 지난해 t당 1500만원이던 피스타치오 수입 단가는 올해 1월 약 2800만원으로 1년 새 84%나 급등했습니다. 이러한 원재료 가격 상승에도 불구하고 '두쫀쿠'에 대한 소비자들의 높은 관심과 수요는 지속될 것으로 보입니다.

 

 

 

 

결론: '두쫀쿠' 열풍, 단순 유행 넘어선 디저트 트렌드로 자리매김

스타벅스를 비롯한 대형 프랜차이즈 카페들이 앞다투어 '두쫀쿠' 관련 신제품을 출시하며 뜨거운 인기를 증명하고 있습니다. 새벽 오픈런과 빠른 품절 사태는 '두쫀쿠'가 단순한 유행을 넘어 강력한 디저트 트렌드로 자리 잡았음을 보여줍니다. 원재료 가격 상승이라는 변수에도 불구하고, 독특한 식감과 풍부한 맛으로 소비자들의 마음을 사로잡은 '두쫀쿠'의 인기는 당분간 지속될 전망입니다.

 

 

 

 

두쫀쿠, 이것이 궁금해요!

Q.두쫀쿠란 정확히 무엇인가요?

A.두쫀쿠는 '두바이 쫀득 쿠키'의 줄임말로, 카다이프와 피스타치오를 갈아 만든 속 재료를 마시멜로로 감싸 만든 쿠키입니다. 쫀득한 식감과 고소한 피스타치오 맛이 특징입니다.

 

Q.스타벅스의 '두쫀롤'은 '두쫀쿠'와 어떻게 다른가요?

A.두쫀쿠가 마시멜로가 전체를 감싸는 형태라면, 두쫀롤은 '롤' 형태로 잘라 판매하여 모양이 다릅니다. 맛과 재료는 유사하지만, 제공 방식에 차이가 있습니다.

 

Q.두쫀쿠의 인기가 이렇게 높은 이유는 무엇인가요?

A.독특한 쫀득한 식감과 고소하고 풍부한 피스타치오 맛, 그리고 시각적으로도 매력적인 비주얼이 소비자들의 흥미를 유발하며 인기를 얻고 있는 것으로 분석됩니다. 또한, SNS를 통한 바이럴 효과도 큰 영향을 미치고 있습니다.