광장시장 식당, '쓰레기 얼음' 재사용 충격 제보서울 광장시장의 한 식당에서 쓰레기통에 버려진 얼음을 재사용했다는 충격적인 제보가 JTBC 〈사건반장〉을 통해 보도되었습니다. 제보자는 시장 인근 카페에서 시장을 내려다보던 중, 한 식당 직원이 가게 앞 쓰레기통을 뒤져 음료 컵 속 얼음을 수돗물로 씻어낸 뒤 스티로폼 상자에 담는 장면을 목격했습니다. 이 얼음은 곧바로 손질한 생선 위에 가득 채워져 선도 유지용으로 사용되었습니다. 이는 명백한 식품 위생법 위반 소지가 있는 행위로, 소비자들의 불안감을 증폭시키고 있습니다. 식당 측 해명과 제보자의 반박해당 식당 사장은 언론과의 통화에서 쓰레기통 얼음 재사용 지시 사실을 부인하며, 직원이 '아까운 마음에' 그랬을 수도 있다는 취지로 해명했습니다. 하지만 ..