UAE 왕실, 볶음김치에 '푹' 빠지다! 맛의 비밀은 '정성'?

UAE 대표단, 볶음김치에 반해 대량 포장

경주 APEC 정상회의 참석차 방한한 아랍에미리트(UAE) 대표단이 볶음김치에 푹 빠져 대량으로 포장해 간 사실이 전해지며 화제를 모으고 있습니다.

 

 

 

 

부산 아난티 코브, UAE 왕실의 입맛을 사로잡다

초청국 자격으로 경주 APEC 정상회의에 참석한 UAE 칼리드 아부다비 왕세자는 부산 아난티 코브에 투숙했습니다. 아난티 측은 대표단의 투숙을 위해 밤샘 협의를 거쳐 할랄 기준 체크, 위생 검사 등 철저한 준비를 했습니다.

 

 

 

 

460평 규모의 프레지덴셜 스위트, 볶음김치의 매력

왕세자는 국내 최대 규모인 460평(1540㎡) 크기의 프레지덴셜 스위트(PRS)에 묵었으며, UAE 왕실과 대표단은 호텔에서 제공한 한식 메뉴 중 특히 볶음김치를 좋아했습니다.

 

 

 

 

볶음김치의 맛의 비밀: 정성

심지어 볶음김치를 본국에 가져가고 싶다고 요청해, 호텔 측은 이를 대량으로 진공 포장해 선물로 전달했습니다. 한 호텔 관계자는 '어떤 비밀 재료가 들어가냐'는 질문에 담당 직원이 '정성(a lot of heart)'이라고 대답했다고 전했습니다.

 

 

 

 

부산 호텔들의 숨은 활약

아난티 외에도 부산 지역 호텔들이 이번 경주 APEC 기간의 숙박난을 보충하는 데 큰 역할을 했습니다. 시그니엘 부산에는 필리핀 대표단이, 파크하얏트 부산에는 브루나이 대표단이 투숙했습니다.

 

 

 

 

정상 외교를 위한 호텔들의 노력

호텔들은 외교 사절들의 많은 요구 사항을 단시일 내에 맞추기 위해 여러 노력을 기울였습니다. 객실 온도, 욕실 수온과 수압 조절은 물론, 정상 전용 식기나 침대, 가전제품까지 공수해 오는 경우도 있었습니다.

 

 

 

 

지역 경제 기여, 부산·울산·경남 인력 투입

아난티 관계자는 '경주·부산 행사에 투입한 인력이 600명인데, 이 중 80%가 부·울·경 인력으로 구성됐다'고 밝혔습니다. 경주 APEC 서밋 지원 관련 인력, 식자재, 식기, 장비 등을 부산에서 공수했습니다.

 

 

 

 

결론: 볶음김치, K-푸드의 매력을 세계에 알리다

이번 APEC 정상회의를 통해 볶음김치의 매력이 UAE 왕실을 사로잡았습니다. 볶음김치는 단순한 음식을 넘어, 한국의 정성과 문화를 담아 세계에 K-푸드의 위상을 드높이는 역할을 했습니다.

 

 

 

 

자주 묻는 질문

Q.UAE 대표단이 묵었던 호텔은 어디인가요?

A.UAE 대표단은 부산 아난티 코브 호텔에 투숙했습니다.

 

Q.볶음김치의 맛의 비결은 무엇인가요?

A.호텔 관계자에 따르면 볶음김치의 맛의 비결은 '정성'입니다.

 

Q.이번 행사에 부산 지역 호텔들이 기여한 점은 무엇인가요?

A.부산 지역 호텔들은 APEC 정상회의 기간 동안 부족한 숙박 시설을 제공하고, 정상들의 까다로운 요구 사항을 맞추기 위해 노력했습니다.