이슈

18만원 신라호텔 케이크, 원가는 3만원?… 숨겨진 가격 책정의 비밀과 소비자 반응 분석

뉴스룸 12322 2026. 1. 1. 14:20
반응형

고가 케이크 원가 공개, 파장을 일으키다

최근, 신라호텔 케이크의 원가를 분석한 유튜브 영상이 공개되며 온라인상에서 뜨거운 논쟁이 벌어졌습니다해당 영상은 18만원에 판매되는 신라호텔의 대표 케이크 '화이트 홀리데이'를 약 3만원의 재료비로 유사하게 재현하는 과정을 담았습니다유튜버 제로비는 제과제빵 명인 파티셰와 함께 케이크를 만들며, 재료 하나하나의 가격을 꼼꼼하게 계산했습니다.

 

 

 

 

케이크 재료 원가, 3만원대로 밝혀지다

영상에 따르면, '화이트 홀리데이' 케이크는 화이트 시트, 초콜릿 시트, 생크림, 딸기 등 다양한 재료로 구성됩니다. 화이트 시트 반죽에는 계란, 설탕, 꿀, 밀가루, 버터, 우유, 바닐라빈 등이 사용되어 총 4983원의 재료비가 들었습니다. 초콜릿 시트 반죽 비용은 5360원으로 계산되었으며, 가나슈 받침, 딸기, 생크림 장식 등을 포함한 최종 재료 원가는 3만888원으로 집계되었습니다. 이를 기준으로 한 원가율은 약 17.1%로 나타났습니다.

 

 

 

 

소비자들의 엇갈린 반응

영상을 접한 네티즌들은 엇갈린 반응을 보였습니다일부는 “원가를 알고 나니 선뜻 사 먹기 어렵다”며 가격에 대한 부담감을 드러냈습니다반면, 대다수의 누리꾼들은 “재료비만 원가는 아니다”, “인건비, 기술료, 브랜드 가치를 고려해야 한다”는 의견을 내놓으며 호텔 케이크의 가격 책정에 대한 이해를 표했습니다. 이러한 반응은 고가 제품의 가격 책정에 대한 다양한 시각을 보여줍니다.

 

 

 

 

숨겨진 가치: 인건비, 기술력, 브랜드 가치

호텔 케이크의 가격은 단순히 재료비만으로 결정되지 않습니다. 숙련된 파티셰의 인건비, 고도의 기술력, 그리고 신라호텔과 같은 브랜드의 가치가 가격에 큰 영향을 미칩니다. 특히, 고급 디저트의 경우, 맛뿐만 아니라 시각적인 아름다움, 특별한 경험까지 제공하며, 이는 가격에 반영됩니다. 이러한 요소들을 고려할 때, 18만원이라는 가격이 단순히 비싸다고만 평가하기는 어렵습니다.

 

 

 

 

고가 케이크, 합리적인 소비란?

고가 케이크를 구매하는 것은 개인의 선택이며, 각자의 가치관에 따라 결정됩니다. 원가 분석 영상을 통해 가격의 구성 요소를 파악하고, 자신의 소비 기준에 맞춰 합리적인 선택을 하는 것이 중요합니다. 단순히 가격만을 맹신하기보다는, 제품이 제공하는 가치를 종합적으로 고려하는 것이 현명한 소비의 시작입니다.

 

 

 

 

결론: 가격 뒤에 숨겨진 가치를 이해하는 소비

이번 신라호텔 케이크 원가 분석 영상은 가격의 이면에 숨겨진 다양한 가치를 다시 한번 생각하게 합니다재료비뿐만 아니라 인건비, 기술력, 브랜드 가치 등 여러 요소들이 가격을 결정하며, 소비자는 이러한 요소들을 종합적으로 고려하여 자신에게 맞는 소비를 해야 합니다.

 

 

 

 

핵심만 콕!

18만원 신라호텔 케이크의 원가 공개는 소비자들에게 가격 책정에 대한 새로운 시각을 제시했습니다. 재료비 외에도 인건비, 기술력, 브랜드 가치가 가격에 큰 영향을 미치며, 합리적인 소비를 위해서는 이러한 요소들을 종합적으로 고려해야 합니다.

 

 

 

 

궁금해하실 만한 점들

Q.호텔 케이크 가격이 비싼 이유는 무엇인가요?

A.호텔 케이크는 재료비 외에도 숙련된 파티셰의 인건비, 고도의 기술력, 브랜드 가치, 특별한 경험 제공 등 다양한 요소가 가격에 포함되기 때문에 비쌀 수 있습니다.

 

Q.원가 공개 영상의 의의는 무엇인가요?

A.원가 공개 영상은 소비자들이 제품 가격의 구성 요소를 이해하고, 합리적인 소비를 할 수 있도록 돕는 정보를 제공합니다.

 

Q.고가 케이크, 꼭 사 먹어야 할까요?

A.고가 케이크 구매는 개인의 선택이며, 가격과 가치를 비교하여 자신에게 맞는 소비를 하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

 

 

반응형