뉴스룸님의 블로그

카페 창업, 설렘과 두려움 사이에서 길을 잃다카페를 열겠다는 꿈을 꾸며 밤잠을 설친 적이 있습니다. 수많은 메뉴, 인테리어, 그리고 가장 중요한 커피 머신. 수많은 선택지 앞에서, 저는 마치 미로 속에 갇힌 듯 막막했습니다. 특히, 수많은 업소용 커피 머신 중에서 어떤 것을 골라야 할지, 성능, 내구성, 디자인, 가격까지 고려해야 할 요소들이 너무나 많았습니다. 혹시나 잘못된 선택으로 카페 운영에 어려움을 겪게 될까 봐, 밤낮으로 고민하고 또 고민했습니다. 엘로치오 2그룹 커피 머신과의 운명적인 만남그러던 중, 우연히 엘로치오 2그룹 커피 머신을 알게 되었습니다. 처음에는 '그저 그런 커피 머신 중 하나겠지'라고 생각했습니다. 하지만, 상세 정보를 살펴보는 순간, 제 생각은 완전히 뒤바뀌었습니다. 1..

카페 사장님, 커피 맛에 대한 갈증을 해소해 줄 마법의 열쇠매일 아침, 수많은 손님들의 입맛을 사로잡기 위해 고군분투하는 당신. 커피 맛에 대한 고민은 끊이지 않고, 늘 새로운 도전을 갈망하죠. 수많은 커피 머신들을 써봤지만, 만족스러운 결과를 얻기란 쉽지 않았습니다. 특히, 바쁜 시간 속에서 일관된 맛을 유지하는 것은 꽤나 어려운 숙제였죠. 그러다 문득, '정말 제대로 된 커피 머신'에 대한 갈망이 깊어졌습니다. 유라 WE6, 첫 만남의 설렘과 기대, 그리고 압도적인 존재감드디어 운명의 상업용 전자동 커피머신, 유라 WE6를 마주한 순간을 잊을 수 없습니다. 묵직한 블랙 바디는 세련미를 넘어선 웅장함을 뽐내며, 마치 '나는 당신의 커피를 책임질 준비가 되었다'고 말하는 듯했죠. 처음에는 '과연 이 ..